Dato: 30.01.2025 Svartype: Med merknad Innspill til definisjonen av matsvinn Sjømatbedriftene er enige i at det bør være en utvikling/endring av definisjonen av matsvinn, men mener den nye definisjonen er skrevet veldig komplisert og fremstår som svært byråkratisk og vanskelig å forstå. Sjømatbedriftene mener det er viktig at definisjoner fremstår med et klart og tydelig språk som gjør det lett å forstå for omverden. Sjømatbedriftene har videre merket seg at den nye definisjonen gjør at en må inn i rammedirektivet og matlovforordningen for å se hva som faktisk er gjeldende. Etter vår oppfatning bør definisjonen være forståelig nok uten å måtte inn i lovverk. Sjømatbedriftene registrerer at det i forslag til ny definisjon legges opp til at mat til dyrefôr ikke lengre skal defineres som matsvinn. Sjømatbedriftene støtter en slik tilnærming. Innspill til hvilke virksomheter som skal omfattes Sjømatbedriftene støtter at plikten skal gjelde for både private og offentlige virksomheter, og støtter departements vurdering om at det er behov for nærmere utredning om hvilke virksomheter som skal kunne bli omhandlet av kravet. Sjømatbedriftene ber videre om at en slik avgrensning fremlegges for høringsinstansene etter at departementet har utredet dette forholdet nærmere. Innspill til redegjøringsplikt Sjømatbedriftene støtter at virksomhetene har plikt til å offentliggjøre en redegjørelse for de aktsomhetsvurderingene og tiltakene de har gjennomført. Det viser at virksomheten arbeider for å oppnå bærekrafts mål og i dette tilfellet reduksjon av matsvinn. Videre er det sett fra forbrukers ståsted som positivt å se at virksomhetene viser at de arbeider aktivt med dette. Det er også viktig å påpeke at det legges opp til et lite byråkratisk rapporteringssystem og at systemet blir enkelt og administrere og praktisere for myndigheter og virksomhetene. Innspill til donasjon Sjømatbedriftene støtter at donasjon av næringsmidler er et viktig tiltak mot matsvinn. Videre innebærer donasjon av næringsmidler en del problemstillinger som bør kartlegges før plikt til donasjon blir innført. Her bør det kartlegges alle ledd, alt fra de som donerer, transport og mottaker. Her er det vel naturlig at Mattilsynet kan bidra til å kartlegge de ulike problemstillingene samt at en også bør dele erfaringer med de som allerede er mottaker, for eksempel Matsentralen. Innspill til nedprising av næringsmidler Sjømatbedriftene støtter at det foreslås ingen detaljregulering av hvordan nedprisingen skal foregå, og at det skal være opp til virksomheten selv å bestemme. Landbruks- og matdepartementet Til høringen Til toppen <div class="page-survey" data-page-survey="133" data-page-survey-api="/api/survey/SubmitPageSurveyAnswer" data-text-hidden-title="Tilbakemeldingsskjema" data-text-question="Fant du det du lette etter?"
